هفت میوه و سبزی که مانع چاقی هستند

پزشکی و سلامت

 هفت میوه و سبزی که مانع چاقی هستند

هفت میوه و سبزی که مانع چاقی هستند

متخصصان تغذیه توصیه می کنند که افراد برای سلامت بدن و جلوگیری از چاقی، هفت میوه و سبزی کم کربوهیدرات را مصرف کنند.

کربوهیدرات ها همیشه دشمن سلامتی بدن نیستند، در واقع، غلات کامل مانند جو برای شما مفید نیز بوده و دارای منابع مهم مواد مغذی مانند پروتئین، فیبر، آهن و ویتامین های گروه B است. متخصصان تغذیه هفت غذای کم کربوهیدرات که طعم و مزه ای خوبی دارند را برای جلوگیری از چاقی و اضافه وزن توصیه می کنند.

۱۰ ماده غذایی شگفت‌انگیز برای مبارزه با سرطان

پزشکی و سلامت

 ۱۰ ماده غذایی شگفت‌انگیز برای مبارزه با سرطان

۱۰ ماده غذایی شگفت‌انگیز برای مبارزه با سرطان
(Original Article)

اگرچه نمی‌توانیم عوامل ارثی و برخی عوامل محیطی سرطان‌زا را کنترل کنیم؛ اما می‌توانیم با تغییر شیوه زندگی و انتخاب یک رژیم غذایی سالم خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهیم.

بیش از ۱۰۰ نوع سرطان از جمله سرطان پستان، پوست، تخمدان، ریه، پانکراس، روده بزرگ، پروستات، لیمفوما و غیره وجود دارد که هر کدام از آن‌ها علائم متفاوتی دارند.

چند عامل شناخته شده و مؤثر در افزایش خطر ابتلا به سرطان عبارتند از افزایش سن، سیگار کشیدن، مصرف بیش از حد الکل، قرار گرفتن در معرض آفتاب شدید و مواد شیمیایی مضر، دود سیگار، چاقی و ژنتیک هستند.

خواص کلم بروکلی در پیشگیری از آسم و سرطان

پزشکی و سلامت

 خواص کلم بروکلی در پیشگیری از آسم و سرطان

خواص کلم بروکلی در پیشگیری از آسم و سرطان

محققان توصیه می کنند با خوردن کلم بروکلی سالم بمانید و ریسک ابتلا به بیماری قلبی، دیابت، آسم و سرطان را کاهش دهید. محققان دانشگاه ایلینوی آمریکا دریافته اند که ژن های داوطلب کنترل کننده تجمع ترکیبات فنولیک در کلم بروکلی وجود دارد.

به گفته محققان، مصرف ترکیبات فنولیک، از جمله فلاوونوئیدها، با کاهش ریسک بیماری قلبی عروق کرونر، دیابت نوع۲، آسم و چندین نوع سرطان مرتبط است.

جک جاویک، عضو تیم تحقیق، در این باره می گوید: «ترکیبات فنولیک دارای فعالیت آنتی اکسایشی خوبی هستند و شواهد زیادی نشان می دهد که این فعالیت ضداکسایشی بر مسیر بیوشیمیایی مرتبط با التهاب در پستانداران تاثیر دارد.»

شبکه های اجتماعی