close
تبلیغات در اینترنت
دستور پخت

چگونه گوشت را کباب کنیم تا سرطان‌زا نشود؟

پزشکی و سلامت خانه و خانواده

چگونه گوشت را کباب کنیم تا سرطان‌زا نشود؟

توصیه‌هایی برای جلوگیری از سرطان

پروفسور صادق مسرت متخصص بیماری‌های داخلی و فوق‌تخصص گوارش و کبد گفت: گوشت کباب‌شده روی آتش بسیار زیان‌آور است. مواد گوشتی که به علت کباب کردن می‌سوزد، بنزپیرین ایجاد می‌کند و به همین علت است که برای کباب کردن گوشت از دستگاه الکتریکی (مولد) گاز استفاده می‌کنیم تا احتمال تماس گوشت با شعله آتش کمتر شود. به‌خصوص توصیه می‌شود که از ریخته شدن (ریزش) روغن روی شعله آتش جلوگیری شود تا بنزپیرین تولید نشود.

لقمه‌های کبابی موز

خانه و خانواده

 لقمه‌های کبابی موز

لقمه‌های کبابی موز

عصر که حسابی از گرسنگی ضعف می‌کنید، خود رابا این لقمه‌های هیجان‌انگیز و خوشمزه سیر کنید که خاصیت هم داشته باشد.


تعداد: 6 نفر | زمان تهیه و پخت: 15 دقیقه | زمان گریل: 4 تا 6 دقیقه

 

مواد لازم

یک وعده افطاری مکزیکی

خانه و خانواده

 یک وعده افطاری مکزیکی

یک وعده شام مکزیکی

برای امشب می‌توانید یک غذای ساده اما تند مکزیکی درست کنید و به همراه خانواده میل کنید.

تعداد: 6 نفر | زمان تهیه و پخت: 25 دقیقه

 

مواد لازم

طرز پخت کباب‌چوبی دودی

خانه و خانواده

طرز پخت کباب‌چوبی دودی

کباب‌چوبی دودی

این کباب‌ها در عرض کمتر از نیم ساعت تهیه می‌شوند و طعم بسیار عالی دارند. گوشت قلقلی که روی زغال و در سیخ‌های چوبی تهیه می‌شود و برای وعده ناهار مناسب است.


مواد لازم

پربازديدها

شبکه های اجتماعی